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香辣鸡丝面收藏
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所需食材
- 面条 200g
- 鸡胸肉 100g
- 苦苣［可换其他青菜］ 适量
- 鲜蘑 适量
- 西红柿 半个
- 干辣椒 适量
- 红辣椒 适量
- 大蒜 四瓣
- 香菜 少许
- 小葱 少许
- 浓汤宝［鸡汤］ 一个
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 郫县豆瓣酱 少许
香辣鸡丝面的做法步骤
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步骤 1：
备好材料。蒜切末 葱 香菜 辣椒切小段。
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步骤 2：
把面条煮好，待用。
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步骤 3：
热锅入油，放入蒜末和干辣椒炒香。
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步骤 4：
炒香后，蒜呈金黄色后，放入豆瓣酱炒香。
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步骤 5：
加入清水，浓汤宝，少许盐煮开。
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步骤 6：
煮开后加入西红柿 鸡丝 鲜蘑，再煮开一次。
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步骤 7：
加入煮好的面条，出锅前加入苦苣。
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步骤 8：
撒上香菜 葱花 红辣椒即可。
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步骤 9：
可根据个人口味淋入香油和陈醋。
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步骤 10：
非常好吃哦
