排骨笋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  笋买来让店家帮忙剥皮，切成合适得大小

• 步骤 2：

  排骨洗干净

• 步骤 3：

  用盐腌了半天的五花肉，洗掉盐切块

• 步骤 4：

  将笋，排骨，咸肉洗干净放进炖锅

• 步骤 5：

  用开水烫四五遍

• 步骤 6：

  倒入开水炖锅开快炖

• 步骤 7：

  一般我会炖两个小时以上，要喝前调味，放一点点味精，试下味道，咸肉腌的时间够就不用放盐。完成