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步骤 1:
鸡蛋打匀 在锅中摊成饼然后切成大块
步骤 2:
准备好的材料盘 香菇洗净焯水切块 青椒洗净切丝 火腿去掉包装切片
步骤 3:
热锅冷油 下锅炒青椒至变色
步骤 4:
倒入香菇
步骤 5:
等好炒匀有香味 倒入鸡蛋块
步骤 6:
最后倒入火腿 调味就可以了
步骤 7:
装盘哈
青椒可以用热水泡会去掉辣味再炒那样就不会太辣
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