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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
把水煮开,放入西米搅拌煮,要一直搅拌,不能停下来哦,煮至西米中心有一颗白点,就捞起过清水。
步骤 3:
芒果去皮去核,切果肉(最好是正方形的)备用;
步骤 4:
取一锅倒入淡奶,椰浆,白糖1小勺, 小火煮至混合均匀即可,放凉备用
步骤 5:
把放凉好的椰浆奶和芒果肉一起让入搅拌杯内;
步骤 6:
启动机器搅拌均匀倒出
步骤 7:
添加西米露、芒果粒,冷藏再食用口感更佳。
①可以根据个人喜欢是否加入冰箱冷藏,且装饰果肉也可以放自己爱吃的水果噢~
②西米可以煮两次,第一次半熟时(米粒中间有一小点白)捞出过冷水,第二次再煮至全熟,一边煮一边搅拌,以防粘底~
③没有椰浆也可用椰奶代替,没有淡奶也可用牛奶代替