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步骤 1:
鸡胸肉一块,切丁放入碗内,鸡蛋清倒入,放适量盐和胡椒粉,再放一点玉米淀粉
步骤 2:
搅拌均匀,腌制20分钟
步骤 3:
胡萝卜洗净切丁,土豆去皮切丁,玉米粒剥好,备用
步骤 4:
鸡肉腌制好后,锅内下油,油热后放入姜片炝锅
步骤 5:
倒入鸡肉丁翻炒,炒到肉丁变白
步骤 6:
倒入胡萝卜丁和土豆丁继续翻炒
步骤 7:
接着放入好侍百梦多原味咖喱块,继续翻炒
步骤 8:
翻炒均匀后倒入玉米粒翻炒
步骤 9:
加入500ml纯净水,先大火煮开,然后转中火煮10分钟,再放入一小块咖喱,过程中如果太浓稠可以加一点热水继续煮,煮到咖喱浓度稀稠适中即可
步骤 10:
这是煮好的鸡肉时蔬咖喱
步骤 11:
取蒸熟的黄糯米饭,先捏成一个圆,放在盘子内,整理成上小下大的圆,再取两小份糯米捏皮卡丘的耳朵,然后用海苔片剪两个小三角形,贴在皮卡丘的耳朵尖上
步骤 12:
再剪两个圆形当皮卡丘的眼睛,小圆当作鼻子,亮片小弯条做嘴,胡萝卜片剪小做红脸蛋
步骤 13:
眼睛用沙拉酱点上眼珠子
步骤 14:
哈哈哈,皮卡丘黄糯米饭做好了
步骤 15:
把咖喱从锅里盛出来
步骤 16:
这咖喱真的很棒~
步骤 17:
开吃吧
1、鸡胸肉也可以用别的肉代替,但是事先都先腌制一下,比较入味;
2、没有黄糯米饭用米饭也是可以的,黄糯米饭的制作过程在我的菜谱中有详细些,感兴趣的朋友可以去翻翻看;
3、制作咖喱的过程中不需要再添加盐,咖喱块中已经味道都有了。