酱爆蔬菜丁

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浏览 137034 收藏 81 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄瓜 半根
  • 莴笋 半根
  • 干香菇 4朵
  • 麻辣花生 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 甜面酱 1汤匙

小贴士

放了香菇有了肉肉的口感,再配上脆爽的黄瓜和莴笋,再来点麻辣花生,口感丰富。搭配甜面酱炒制,更容易被嗜肉族接受。这样既可以变相食素,又不耽误口舌之欲。正所谓鱼与熊掌兼得也。