白辣椒炒腊味萝卜干的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜干泡发后洗干净，切成条。

• 步骤 2：

  切好葱、姜、蒜，还有白辣椒。

• 步骤 3：

  腊肠解冻后切片。

• 步骤 4：

  在锅里放一点油，爆香辅料。

• 步骤 5：

  放入腊肠翻炒，炒出肠里多余的油脂后放入萝卜干一起炒。

• 步骤 6：

  烹入酱油

• 步骤 7：

  倒入料酒，翻炒3-4分钟。让萝卜条里融入各种辅料和腊肠的香味。

• 步骤 8：

  最后，根据自己的口味放入一点糖和盐调味。