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步骤 1:
适量面粉加入适量水活成面团(看自己做的量多少,一个人量一次性杯子一杯面粉)盖上保鲜膜醒发半个小时
步骤 2:
把醒发的面团揉成光滑的面团,把发好的面团揪成两个剂子
步骤 3:
取一个剂子,擀成薄饼皮
步骤 4:
锅中滴少许油,中火,放入擀好的面皮,烙至两面起花
步骤 5:
饼上打入一个鸡蛋,摊均匀,烙至鸡蛋半凝固时翻面在接着烙完全凝固时取出
步骤 6:
抹上辣椒酱(或者自己喜欢的其它酱)
步骤 7:
放两片生菜,火腿肠,黄瓜条
步骤 8:
卷起来,从中间切开
步骤 9:
成品图