枸杞冬菇蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡洗干净、斩件、沥干水

• 步骤 2：

  放盐、老抽、姜丝、枸杞、生粉拌匀腌制15分钟，

• 步骤 3：

  冬菇泡发，切成片

• 步骤 4：

  用油腌10分钟

• 步骤 5：

  铺在碟子下层,不用放其它的,冬菇会吸鸡汁很美味的,如果放盐会咸

• 步骤 6：

  滴几滴麻油拌匀

• 步骤 7：

  将鸡块铺平在冬菇上,入锅蒸30分钟。可酌情减少时间，我是因为家里有宝贝所以留了个鸡腿，就加长蒸的时间，一般20多分钟的时间就可以了。

• 步骤 8：

  搭配晚餐