冷面温吃法 外加桂圆红枣汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：冷面、冷面汤、辣白菜丝、熟鸡蛋、小葱

• 步骤 2：

  冷面放入凉水盆浸泡10分钟，用手搓洗

• 步骤 3：

  浸泡冷面的时间，把樱桃萝卜切薄片

• 步骤 4：

  黄瓜洗净擦丝

• 步骤 5：

  锅里水烧开，放入冷面煮1分钟，无硬心捞出过凉水

• 步骤 6：

  冷面汤放微波炉加热2分钟

• 步骤 7：

  冷面控干水装碗，铺上辣白菜丝、黄瓜丝、樱桃萝卜片、鸡蛋，浇入两大勺温热的冷面汤，撒葱花，不凉不烫，正合适开吃

• 步骤 8：

  早餐吃好，多吃点

• 步骤 9：

  桂圆剥壳，清水冲洗下

• 步骤 10：

  红枣用小毛刷刷洗干净

• 步骤 11：

  桂圆红枣放入煮壶中，加足够多的纯净水，小火煮15分钟

• 步骤 12：

  桂圆红枣汤成品