黄瓜炒鸡胸肉片-不柴的鸡胸-蜜桃爱健身减肥餐的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉，洗净，切薄片。注意：斜切，会比较嫩

• 步骤 2：

  切好的鸡胸肉片

• 步骤 3：

  加料酒8ml

• 步骤 4：

  加白胡椒粉少许，搅拌均匀，去腥。

• 步骤 5：

  加鱼露8ml，拌匀调味。

• 步骤 6：

  加入盐1/4小匙，糖1/2小匙，拌匀。尝一下味道，做调整。

• 步骤 7：

  鸡蛋半个，拌匀

• 步骤 8：

  玉米淀粉，20g。搅拌均匀

• 步骤 9：

  加入玉米油5ml，拌匀。冰箱里冷藏30分钟，入味。

• 步骤 10：

  30分钟后，煮一锅沸水，放入1小匙盐

• 步骤 11：

  鸡胸肉片，拌一下，不要粘连。

• 步骤 12：

  一片一片放入水中，将鸡胸肉定型，不要搅拌鸡胸肉。

• 步骤 13：

  沸腾一会儿后，一片片鸡胸肉浮起来，就好了

• 步骤 14：

  捞出，沥干

• 步骤 15：

  煮好的鸡胸肉，尝一下，很嫩很嫩

• 步骤 16：

  切一些葱花，多一些。黄瓜切片

• 步骤 17：

  热锅，凉油5ml

• 步骤 18：

  放一部分葱花，爆香

• 步骤 19：

  放入黄瓜片，翻炒

• 步骤 20：

  ，放入盐1/2小匙，糖1/2小匙，炒匀的样子。

• 步骤 21：

  放入鸡胸肉，翻炒。

• 步骤 22：

  放入剩余的葱花。翻炒均匀出锅。

• 步骤 23：

  装盘

• 步骤 24：

  很清爽的样子

• 步骤 25：

  很好吃的一道减肥健身餐