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意面中式凉拌收藏
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所需食材
- 意大利面 适量
- 黄瓜 一根
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 陈醋 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
- 花椒油 适量
- 盐 一丢丢
- 麻酱 半勺
意面中式凉拌的做法步骤
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步骤 1：
水稍加盐 少油沸腾下意面 煮10至15分钟 时间可以自己掌握 煮至中间没白芯 过凉泡凉水中
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步骤 2：
家里有个专门拌菜的小盆 放入半勺麻酱 加酱油 陈醋 糖 辣椒油 花椒油 蒜末 黄瓜丝搅拌均匀(调料根据个人口味调整 没毛病)
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步骤 3：
煮好的意面从凉水中捞出控水 加入第2步调好料的小盆中拌吧 装盘 我是没造型能死星人！！！吃吧 那酸爽 你会时常想起的味道！
小贴士
1-我是从不吃味精鸡精味素的 如果想提鲜 我建议一丢丢耗油 超健康还好吃 不谢
2-面 完全可以去外面买手擀面 切面 煮面时间要注意
早餐想吃拌面 没买手擀面 用了意面 也特别棒
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