香菇豆干炸酱面#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱洗干净切细丝。

• 步骤 2：

  红萝卜洗干净用擦丝器擦成丝。

• 步骤 3：

  黄瓜洗干净用擦丝器擦成丝。

• 步骤 4：

  香菇和豆腐干洗干净切成小丁。

• 步骤 5：

  葱姜切丝。

• 步骤 6：

  一切准备就绪，好像已经闻见炸酱的香味了，哈哈

• 步骤 7：

  炒锅内烧油，放入葱姜丝炸至焦黄捞出（喜欢吃或者不介意葱姜的可以切成末直接一起炒，我家萌娃不吃葱姜）。

• 步骤 8：

  下入肉馅炒至变色。

• 步骤 9：

  下入香菇豆腐干翻炒一分钟左右。

• 步骤 10：

  加入酱油和老抽翻炒两分钟左右。

• 步骤 11：

  加入甜面酱翻炒均匀。

• 步骤 12：

  加半碗开水烧开。

• 步骤 13：

  放盐和鸡精调味。

• 步骤 14：

  用两勺淀粉加一点水和成水淀粉，倒入炸酱里面烧至汤汁浓稠关火，炸酱就做好了。

• 步骤 15：

  面条煮好以后捞到碗里。

• 步骤 16：

  浇上炸酱，摆上洋葱丝、红萝卜丝和黄瓜丝。

• 步骤 17：

  拍一张美照看看。

• 步骤 18：

  色香味俱全。

• 步骤 19：

  美味的炸酱面，不但可以搞定萌娃，也可以搞定一家人哦，我这个是加了辣椒油和醋的炸酱面，超级好吃。