泰国芒果糯米饭（蝶豆花蓝糯米饭版）的做法步骤

• 步骤 1：

  备好原料，芒果选个头适中的。

• 步骤 2：

  蝶豆花加入150ml热水泡开，泡出颜色

• 步骤 3：

  椰浆倒入小奶锅内，开小火，加入1/4茶匙盐

• 步骤 4：

  再加入1茶匙糖

• 步骤 5：

  提前泡两小时的糯米

• 步骤 6：

  把泡好的糯米的水倒掉，加入100ml的椰浆和蝶豆花水，混合，挑出蝶豆花，煮饭键煮上

• 步骤 7：

  这是煮好的椰浆蝶豆花糯米饭，很软糯

• 步骤 8：

  舀到小碗里，稍微压紧一下

• 步骤 9：

  扣在盘子内

• 步骤 10：

  芒果切半，去皮，切小片

• 步骤 11：

  做一朵芒果花在糯米饭上，周边围上一圈芒果

• 步骤 12：

  另取一个芒果切开不去皮，用小刀横竖划几刀，但是不要切断，浇上剩下的椰浆

• 步骤 13：

  配上一杯加了柠檬汁的椰浆蝶豆花饮品

• 步骤 14：

  很夏天的感觉～仿佛在大海边～