杭州三鲜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  猪肚洗净，锅中放入水，猪肚放进，加入料酒生姜煮

• 步骤 3：

  鸡放入烧热的水中，加入料酒、生姜、葱（大火烧开转小火，煮至鸡块熟）

• 步骤 4：

  猪肚煮至用筷子轻轻戳进，说明猪肚熟烂了，捞起备用

• 步骤 5：

  笋在水中煮3分钟，冲冷水捞起

• 步骤 6：

  笋和猪肚都切成片状

• 步骤 7：

  熟鸡肉剁块

• 步骤 8：

  鸡汤放入砂锅，倒入发皮，煮至发皮酥烂

• 步骤 9：

  再加入肉丸

• 步骤 10：

  加入熟鸡块

• 步骤 11：

  再加入笋片和肚片

• 步骤 12：

  加入鱼丸

• 步骤 13：

  倒入鲜河虾

• 步骤 14：

  加入青菜

• 步骤 15：

  加入适量盐调味即可

• 步骤 16：

  成品