花生雪花冰的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳；

• 步骤 2：

  加水，小火熬至牛轧糖融化；

• 步骤 3：

  蛋黄中倒入白砂糖；

• 步骤 4：

  用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态；

• 步骤 5：

  将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊；

• 步骤 6：

  用勺子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，冷冻6小时以上。