金像面包小麦粉深受大家喜欢，经常做烘焙的亲们都知道它，我第一次用时也爱上了呢，做面包或土司拉出极薄手套膜不在话下，做出来的口感超细腻超柔软。美玫低筋小麦粉用来做蛋糕、点心之类的，口感酥脆香味浓郁颇显与众不同。两款极好的面粉按比例（高粉70%+低粉30%）综合一起即成中筋面粉，成品不易走形，又不失口感，特别适合做花样造型烘焙！