香辣雪梨手撕鸡

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香辣雪梨手撕鸡收藏

浏览 95302 收藏 188 时间 30-45分钟 切墩(初级)
Nicole 2012年02月05日发布

所需食材

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小贴士

1.鸡肉三分靠煮,七分靠焖,不要煮太久,否则肉会变老;
2.去皮的梨很容易氧化,最好浸在清水中;
3.料汁吃的时候再拌进去,否则腌太久肉就会失去滑嫩口感。

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