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烤鲈鱼收藏
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所需食材
- 鲜鲈鱼一条 1.5斤
- 花椒 约20粒
- 干辣椒粉 一勺
- 姜 20克
- 盐 适量
- 大葱 半根
- 鲜小米椒 3个
- 植物油 一勺
烤鲈鱼的做法步骤
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步骤 1：
鲈鱼剖开洗净，葱、姜、鲜小米椒切碎备用
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步骤 2：
鲈鱼划开深些，保证能鱼身外侧朝下能摊平铺在烤盘锡纸上
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步骤 3：
烤箱设置180℃预热待用；鲈鱼内外两面先均匀抹适量盐和植物油；然后在鱼身内侧均匀撒上干辣椒粉、葱、姜、小米椒。
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步骤 4：
将鲈鱼放入预热好的烤箱，保持180℃烤制15-20分钟
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步骤 5：
完成！（取出时注意防烫哦）
简单的几步，20分钟搞定，在家轻松吃烤鱼
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