辣椒炒咸鱼#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  咸小梅鱼，（年前自己腌制的，）洗干净，剪成小段就可以了！

• 步骤 2：

  青辣椒切块，

• 步骤 3：

  凉油，爆香姜末，蒜末，辣椒酱，

• 步骤 4：

  加咸鱼翻炒，

• 步骤 5：

  加料酒3勺，十三香，调味，

• 步骤 6：

  等汤汁收一点，加辣椒翻炒，加味精少许，翻炒一下就可以了！

• 步骤 7：

  最喜欢吃咸鱼了，每年都会腌制一些，

• 步骤 8：

  儿子说，就是辣了一点，不然味道更赞！