槐花煎蛋

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所需食材

  • 槐花 100g
  • 鸡蛋 4个
  • 色拉油 适量
  • 少许
  • 白酒 少许

小贴士

槐花提前焯一下水

麦子老妈 2017年04月20日发布
槐花,别称洋槐花,原产我国北部,以黄土高原最为常见,日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。我是平生第一次吃槐花!
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