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步骤 1:
方形吐司切出一个框
步骤 2:
平底锅烧热,刷点油,把吐司框放进去,再打进一个鸡蛋
步骤 3:
为了把鸡蛋煎全熟,我把蛋黄搅散了。趁鸡蛋没有凝固,把切下来的吐司片压回框里去
步骤 4:
两面煎熟
步骤 5:
准备好各种食材
步骤 6:
把芝士片和火腿切叠在一起,切成一样的大小
步骤 7:
横竖各切等宽的三刀,分成若干小方块
步骤 8:
把一片芝士方块和一片火腿方块,交替摆到鸡蛋吐司上
步骤 9:
摆好后,把边缘切齐,完成啦
步骤 10:
很好吃哦
步骤 11:
挤上喜欢的酱料就可以吃啦,我用的番茄酱
步骤 12:
今日早餐:马赛克吐司+草莓巧克力牛奶麦片+水果&每日坚果,享受Brunch time~
步骤 13:
芝士就是力量~
因为刚煎好的鸡蛋很烫,芝士放上去会变皱,如果要方块平整一些,可以等鸡蛋放凉了再摆,赶时间的话就直接做,芝士热熔一点的还更好吃呢~