青椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料:两个青椒，两个鸡蛋

• 步骤 2：

  先把青椒切成条，鸡蛋打散（打散鸡蛋的时候可以放一点点白酒和盐）

• 步骤 3：

  锅烧热，放油，把打散的鸡蛋倒入锅中，迅速翻炒！

• 步骤 4：

  鸡蛋炒好后，盛出待用！

• 步骤 5：

  锅不用洗，再倒入一些油！

• 步骤 6：

  下青椒翻炒，放一小勺盐，稍微翻炒几十秒！

• 步骤 7：

  把炒好的鸡蛋倒入，可以加一点点糖！

• 步骤 8：

  翻炒几下，不要超过一分钟，然后放入一点鸡精调味，关火！

• 步骤 9：

  盛出就可以了！