毛豆的三种吃法：盐水毛豆+五香毛豆+炙毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  用剪刀把毛豆的两个角剪掉，这样煮会比较入味

• 步骤 2：

  锅里加满水，加盐，把毛豆带皮一起放入水中，水沸腾后再煮10分钟

• 步骤 3：

  煮好的毛豆捞出来，用冰块冷却盐水毛豆就做好了，可以开吃了

• 步骤 4：

  将葱段、姜片、干红辣椒、香叶、盐、料酒和老抽放入清水中，再把毛豆放进水里煮15分钟。煮毛豆的时间不要过长，会影响口感

• 步骤 5：

  煮好装盘，五香毛豆就做好了

• 步骤 6：

  不粘锅里放上剥好的毛豆，加食盐和少量白糖，开中火不断的翻炒毛豆到毛豆半熟

• 步骤 7：

  然后放进微波炉大火微波10分钟左右，期间记得翻动一下，直到表皮发皱炙毛豆就做好了

• 步骤 8：

  最后来张三个一起的成品图~