宝宝辅食—杂蔬蒸藜麦的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好。三色藜麦提前泡2小时。宝宝吃把蚕豆的皮也剥掉了。

• 步骤 2：

  南瓜洗净、去皮、切丁。

• 步骤 3：

  玉米拨出来。

• 步骤 4：

  热锅，加少许橄榄油，入南瓜翻炒30秒。

• 步骤 5：

  豌豆，玉米，蚕豆依次加入，翻炒30秒。 柚子妈叨叨： 敲黑板啦！其实不炒也可以，直接将蔬菜和盐、生抽拌匀就可以开蒸了。我都试过，炒过更香更入味。但是如果你是做早餐或者宝宝沙拉，不需要加盐和生抽，也就不需要炒了！

• 步骤 6：

  加少许盐，一勺生抽，翻匀出锅。整个炒的过程1分钟搞定。 柚子妈叨叨： 加盐和生抽时，它适合当一道菜食用，如果是做早餐或者宝宝沙拉，蒸好后少加一点糖或炼乳。

• 步骤 7：

  出锅装盘。

• 步骤 8：

  撒上藜麦。（藜麦泡了2小时，看看是否部分出牙了？这些小牙是藜麦的胚芽，是高营养的集中地哦）

• 步骤 9：

  入蒸锅，大火蒸25分钟。能看得见白色藜麦变透明就ok了。

• 步骤 10：

  由于蒸的时候全程大火，麻麻们注意了！加水的时候加足了，大火蒸25分钟会蒸发到不少水。

• 步骤 11：

  可以做宝宝三餐，也可以做宝宝沙拉，或者点心、加餐都可以哦。粑粑麻麻们用它做早餐或者减肥者的晚餐再合适不过了。