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步骤 1:
准备一个土豆。
步骤 2:
把土豆切成小厚片。
步骤 3:
准备猪肉。
步骤 4:
把猪肉切成片。
步骤 5:
切一点姜和蒜。
步骤 6:
热锅热油。
步骤 7:
把姜和蒜放入油锅中煎炸。
步骤 8:
放入切好的肉片翻炒。
步骤 9:
准备调料。盐,醋,酱油,五香粉。
步骤 10:
在锅中加入盐和酱油,翻炒肉片。
步骤 11:
加入土豆片翻炒。
步骤 12:
加入盐,酱油,五香粉,醋,翻炒至所有食材熟透。
步骤 13:
加入一些水翻炒,以防糊锅。
步骤 14:
出锅盛盘。成品图。