独家~咖喱培根芝士意面#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法步骤

• 步骤 1：

  部分材料集结图。 胡萝卜已切丁，培根待切， 包菜，青椒待洗切。

• 步骤 2：

  锅里入水煮沸放入意面， 加少许盐，改小火煮至八成熟。

• 步骤 3：

  捞出放凉水里，待用。 浸泡凉水，让意面口感韧度变好。

• 步骤 4：

  青椒包菜洗净，青椒切丁包菜切丝， 培根切成小断，待用。

• 步骤 5：

  热锅倒入少许橄榄油，培根煸炒。

• 步骤 6：

  焙根炒出香及出油， 倒入胡萝丁翻炒。

• 步骤 7：

  倒入青豆，翻炒。

• 步骤 8：

  倒入包菜丝，翻炒

• 步骤 9：

  倒入料酒，翻炒。

• 步骤 10：

  放1块咖喱块，感觉不够又加半块。 将火关小火，注意咖喱块变软融化， 边拌炒。

• 步骤 11：

  待咖喱完全融合，调至中火， 加入适量水煮一下，水量不要多。

• 步骤 12：

  待锅里水煮开时， 捞出之前浸泡冷水里的意面入锅里。

• 步骤 13：

  同时青椒丁也放入，翻炒至无水。

• 步骤 14：

  撒入黑胡椒粉拌匀，即可出锅装盘。 咖喱自带各种香辛咸味， 个人口感清淡，觉不需再加盐。

• 步骤 15：

  装盘即可享食，食前撒芝士粉。 多少按自己喜欢随意放。

• 步骤 16：

  一直习惯用咖喱粉做咖喱系食物， 这次用百梦多的咖喱块， 一样好，很赞。

• 步骤 17：

  材料表是1人份的量， 意面少菜料调味多， 味赞不多说，看图就好。

• 步骤 18：

  打个分，得几分？ 若你也是个咖喱控，试试再给分