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步骤 1:
这是用电饭煲煮好的黑米饭。黑米较硬,头天晚上用清水涨开,而且单独用黑米煮饭口感较硬,掺和糯米煮就软糯些。蒸好的黑米饭其实只是馅心用一小部分,其它可以做米饭食用。煮好了黑米饭盛起保温,再煮大米饭。
步骤 2:
鸡翅根剔骨切小块。胡萝卜土豆削皮切小块,洋葱切小块。
步骤 3:
锅烧热,放适量油,下入鸡块煸至油出焦香。
步骤 4:
下入洋葱炒出香味。
步骤 5:
先后下入胡萝卜土豆块翻炒至透明状。
步骤 6:
下入一碗清水烧开后盖盖焖10分钟。
步骤 7:
关火揭盖,下入咖喱块,用锅铲按压划圈融化完全,翻匀后再烧开转微火焖3分钟。
步骤 8:
即成稀稠适中的咖喱酱。
步骤 9:
米饭用煎蛋模具在盘中扣出心形图案。
步骤 10:
把黑米饭均匀抹一层在上面。
步骤 11:
再扣出一个心形饭团盖在上面,即成蛋糕胚。用喜爱的水果干果装饰,蛋糕四周浇上咖喱酱。
步骤 12:
漂亮美味的米饭蛋糕,宝宝直呼生日快乐。
步骤 13:
这一个米饭蛋糕宝宝吃不完,可以和他共享,真正的亲子饭哦!
步骤 14:
成品图。
食材切碎些,越小的宝宝切越小,容易入味又好食用;酱料可以做成自己喜欢的任何口味。