红酒芝士雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备葡萄酒，百吉福芝士片，红皮梨。

• 步骤 2：

  将梨切薄片。

• 步骤 3：

  用红酒浸泡梨片十分钟。

• 步骤 4：

  捞出浸泡的梨片，中间切开，一分为二。

• 步骤 5：

  芝士片切二等分，连续叠压。

• 步骤 6：

  梨片放在芝士片的二分之一处，同样也是叠压，然后将剩余的二分之一上折，从左侧慢慢卷起，卷成花形。

• 步骤 7：

  剩余的梨片摆盘用，沿着盘子外侧叠压方式摆，由外向里摆两圈，然后将卷好的梨花放在盘子的中央即可。