彩蔬粉条#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法步骤

• 步骤 1：

  五颜六色的蔬菜准备好，缤纷世界，因此而来

• 步骤 2：

  胡萝卜和香菇切丝备用

• 步骤 3：

  粉丝和裙带菜用冷水泡软

• 步骤 4：

  烧开一锅水将胡萝卜、香菇汆烫一分钟后放入裙带菜，继续汆烫两分钟，捞出，泡入凉开水中降温后捞出沥干水备用

• 步骤 5：

  粉丝放入开水锅中汆烫变软，同样泡凉水沥干备用

• 步骤 6：

  最后将芹菜汆烫，泡凉水后切成段

• 步骤 7：

  油锅烧热，炒香蒜末后淋入少许生抽，加入适量水，烧开

• 步骤 8：

  淋入汆烫好的食材中，拌匀即可装盘

• 步骤 9：

  成品