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步骤 1:
准备好各种鲜美食材(其中肉丸、猪肚、发皮和笋片都是煮熟的)
步骤 2:
锅烧至八成热,倒入适量油
步骤 3:
放入河虾与黑木耳爆炒一下
步骤 4:
放入青菜(或大白菜)
步骤 5:
翻炒至蔬菜变软
步骤 6:
加入发皮、猪肚和笋片
步骤 7:
加入肉丸后,倒入适量的鸡汤
步骤 8:
加入一勺料酒
步骤 9:
煮熟后,加入适量的盐调味
步骤 10:
倒入适量水淀粉勾芡后即可
步骤 11:
成品
还可以加入鸡块,各种鲜美食材都可以随自己添加,没有拘泥!