南瓜榴莲双拼披萨

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南瓜榴莲双拼披萨收藏

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所需食材

  • 中筋面粉 250克
  • 125g
  • 酵母粉 2.5-3g
  • 软化黄油 10g
  • 南瓜 一块去皮
  • 榴莲 两块去壳
  • 蒜蓉 适量
  • 芝士 200g
  • 1g

小贴士

1,盘子是30x30cm的大小,够2个人饱,如果你的模具是9寸圆烤盘,应该可以分成2个。
2,饼底的厚度自己掌握,薄一点容易熟和口感更脆,厚一点比较嚼劲。
3,我不喜芝士,相对的榴莲和南瓜肉比重比较大,爱吃榴莲的就不要搞双拼了,一整个榴莲pizza走起。
4,记得不需要加番茄沙司和披萨草。