微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
主材准备好,4个鸡蛋,糖粉
步骤 2:
干净的盆子里打入4个鸡蛋
步骤 3:
鸡蛋里洒入糖粉,搅拌均匀,至无颗粒
步骤 4:
这就是搅拌后无颗粒的状态
步骤 5:
面粉和黑芝麻放去蛋黄糊中,搅拌均匀无颗粒,在加入牛奶
步骤 6:
这是加入牛奶后无颗粒的效果,这样就可以煎啦
步骤 7:
小火热锅,一勺子到入锅里马上转动锅摊成一个圆形转中火一分钟后边缘翘起就翻一面煎15s趁热拿出用筷子卷起封口
步骤 8:
成品
一勺子蛋糊不要太多,否则蛋饼会很厚