西兰花浓汤 x 风味鸡胸肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  将所需食材洗净备好。大蒜去皮切皮。土豆削皮后切大块，洋葱剥皮切好

• 步骤 2：

  将西兰花叶和根分离，根茎不用丢弃，可切成小块。

• 步骤 3：

  将鸡胸肉切长条，加入黑胡椒，盐和海鲜酱油搅拌腌制，

• 步骤 4：

  然后用竹签串起，平底锅中热油，将鸡胸肉兼直两面金黄。撒盐调味，放入预热180℃的烤箱烤5分钟。

• 步骤 5：

  大蒜炒香，放入洋葱，土豆，和西兰花。

• 步骤 6：

  加入少许黑胡椒和盐翻炒，然后倒入高汤中小火煮5～7分钟。

• 步骤 7：

  将煮好的高汤放入多功能料理机搅拌，充分搅拌后加入柠檬屑，柠檬汁和黑胡椒继续搅拌。

• 步骤 8：

  将搅拌后的浓汤倒入汤碗，加入香菜叶和芝麻点缀，取出烤好的鸡胸肉串摆盘即可。