「Cathy边吃边营养」凉拌三丝营养优化版的做法步骤

• 步骤 1：

  将食材洗净备用

• 步骤 2：

  锅中加适量水烧开，放入金针菇焯水3分钟左右

• 步骤 3：

  黄瓜切丝入盆

• 步骤 4：

  胡萝卜切丝入盆

• 步骤 5：

  将大蒜用压蒜器压碎，入盆

• 步骤 6：

  把焯过的金针菇过一遍凉白开，沥干水分备用

• 步骤 7：

  香菜切碎入盆

• 步骤 8：

  红辣椒切段入盆

• 步骤 9：

  加入白糖，老醋，白醋，生抽，香油，辣椒油，盐，亚麻籽油

• 步骤 10：

  搅拌均匀便可装盘

• 步骤 11：

  成品图如下，营养与美味兼顾!