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咖喱鸡收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 3只
- 土豆 1个
- 咖喱块 4
- 油 适量
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 定粉 许少
- 椰浆
咖喱鸡的做法步骤
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步骤 1：
我是用鸡腿肉做的，先去骨，切块，用料酒，盐，定粉，酱油，花生油，腌制着备用
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步骤 2：
忙起来忘了拍照，这时土豆去皮，切块，备用
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步骤 3：
起火，锅下油，倒入鸡肉爆炒3分钟倒入土豆翻炒几下，加入少许盐，白糖，再翻炒几下加入未过面的水，加入咖喱，开转小火，闷25分钟
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步骤 4：
差不多收汁时加入3勺椰浆，可以起锅，这道咖喱鸡就完成了^_^
没有什么故事说，但我煮的咖喱鸡比较快捷点，我个人不太喜欢吃胡萝卜，洋葱之类的所以没选那么多食材，你们也可以根据自己喜好来选。
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