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蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 150克
- 玉米粉，小米粉 350克
- 玉米油 100克
- 盐 2g
- 小苏打酵母粉各 2克
- 椒盐，孜然粉 适量
- 香菜，小葱，紫菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 牛奶.酸奶各 100克
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法步骤
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步骤 1：
牛奶酸奶温热加入酵母苏打粉融化，再加入玉米油，鸡蛋搅拌均匀。
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步骤 2：
切好的葱香菜，紫菜碎和粗粮粉面粉搅拌均匀，一点一点倒入调好的奶蛋液和面，和好盖保鲜膜醒发半小时。
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步骤 3：
擀均匀擀薄切各种形状，再用牙签扎小窟窿。
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步骤 4：
放入空气炸锅200度烤10分钟
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步骤 5：
炸锅一次烤的太少，再放入电饼铛小火烤一会儿翻面再烤上色就可以了。
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步骤 6：
这是烤好的，左边是炸锅烤的很酥脆上色均匀，右边是电饼铛烤的。宝宝的零食，营养干净健康美味。
