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步骤 1:
荸荠切丁,鸡胸肉去筋切丁,胡萝卜青椒切丁,葱姜切末。
步骤 2:
步骤 3:
鸡丁打入1个蛋清,加入生粉,盐鸡精,白胡椒粉。用手抓匀
步骤 4:
炒锅适量油,倒入鸡丁滑炒至8分熟盛出
步骤 5:
锅里留底油爆香葱姜。
步骤 6:
倒入荸荠胡萝卜丁翻炒几下断生。
步骤 7:
倒入鸡丁,烹入家乐热炒鲜露,翻几下,倒入青椒翻两下出锅
步骤 8:
成品
步骤 9:
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