健身后越来越爱吃牛肉了。不过相比一般做法，我的番茄牛腩少油少盐，但是味道却不差。
用番茄的汁水炖出来牛肉超级香呢～
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番茄牛腩收藏
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所需食材
- 番茄 两个
- 牛腩(或其他部位) 500克
- 姜 两片
- 盐 适量
番茄牛腩的做法步骤
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步骤 1：
牛肉洗净切块。番茄洗干净。
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步骤 2：
番茄也切成块儿。
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步骤 3：
烧开水，牛肉下锅。
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步骤 4：
煮出多余的油脂和浮末。
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步骤 5：
牛肉捞出备用。
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步骤 6：
热油，炒香番茄。
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步骤 7：
番茄炒至软烂，出汤汁。
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步骤 8：
倒入牛肉翻炒均匀。
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步骤 9：
每块儿牛肉都裹满番茄汁。
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步骤 10：
加入清水，刚刚没过牛肉就行，烧开。
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步骤 11：
加盐和姜片，转入电饭煲，按牛羊肉键。40分钟左右就能熟啦～
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步骤 12：
炖的刚刚好～很下饭呢。
小贴士
我喜欢食物本来的味道，所以做菜调味料加的比较少。希望你能喜欢哦。
