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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
枸杞头摘去根头用流水洗净
步骤 3:
沥干水份切碎
步骤 4:
鸡蛋打入碗中
步骤 5:
放入枸杞头碎
步骤 6:
加入食盐搅拌均匀
步骤 7:
锅热倒入,再倒入鸡蛋枸杞头
步骤 8:
闻到浓浓蛋香味后翻面煎制金黄即可
步骤 9:
盛盘
1、野菜买回来后洗干净,再用清水浸泡一会儿以解毒,去除表面的污物
2、煎炒时不要心急开大火,那样底面的鸡蛋易糊结块