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步骤 1:
切好所需的食材放置。
步骤 2:
放油先下豌豆翻炒几下再倒入玉米翻炒最后下胡萝卜(放点盐一起炒,要不然豌豆会有点淡)。
步骤 3:
食材炒得半生熟的时候往锅里倒入适量的水,加入盐、蚝油、酱油、鸡精、五香粉。锅里的水开后再煮一分钟就可以关火。
步骤 4:
洗好米后把食材全部倒入锅中,放入腊肠按煮饭键就行了。等饭熟后打开锅盖把食材跟饭搅拌均匀即可。
步骤 5:
最后的成品就是这样了^_^ 吃着还不错,就是油多有点腻。
1、放五香粉是为了给食材香,提鲜,放一点点香了就好,过量的话就不好吃了,都会是五香粉的味道。
2、我建议煮食材的时候味道可以放咸一点,因为跟大米一起煮后味道就会刚合适了。但是这个也看各位的口味了。因为煮食材的时候就已经有汤水了,可以不用再放水,但是要做好比例。我这次就放水多一点了,还有点不成功,下次慢慢改进。