蚝油焖鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  姜，蒜头切丝切碎。

• 步骤 2：

  热锅下油，爆香配料。

• 步骤 3：

  这时候把鸡肉清水冲洗干净控干水分。

• 步骤 4：

  姜蒜爆到微干把鸡肉倒入翻炒。

• 步骤 5：

  加入调料蚝油。

• 步骤 6：

  加入清水焖煮20分钟。

• 步骤 7：

  汤汁不用收太干，伴着米饭吃才香。

• 步骤 8：

  成品图。