清炖鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鸡洗净，剁块

• 步骤 2：

  洗净的鸡绰水

• 步骤 3：

  绰水洗净

• 步骤 4：

  葱，红枣，姜剥皮备用

• 步骤 5：

  锅内温水加入鸡块

• 步骤 6：

  再放入葱，姜，红枣。大火烧开小火慢炖1小时

• 步骤 7：

  用筷子撑着锅盖，看看汤汁收的差不多就可以停火了，加入少许盐就可以出锅享用了

• 步骤 8：

  可以享用了