焦糖苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  苹果洗净。

• 步骤 2：

  一个切成片。

• 步骤 3：

  一个去皮切成丁。

• 步骤 4：

  白糖称重加入清水。

• 步骤 5：

  放在火上烧开，改小火，一边熬一边搅拌。

• 步骤 6：

  成棕色就可以了。

• 步骤 7：

  加入苹果丁，小火慢慢熬煮。

• 步骤 8：

  再加入苹果片熬。

• 步骤 9：

  熬到汁液很少了即可关火，苹果片挑出来备用。

• 步骤 10：

  黄油融化，加入鸡蛋拌匀。

• 步骤 11：

  筛入面粉。

• 步骤 12：

  抓捏成块，入冰箱冷藏。

• 步骤 13：

  拿出面团擀开，用模具比着把面皮裁好。

• 步骤 14：

  放到模具中，用叉子插小孔，以防派皮鼓起，先入烤箱220度烤10分钟。

• 步骤 15：

  拿出放上焦糖苹果馅。

• 步骤 16：

  把苹果片摆在上面即可，再入烤箱220度烤5分钟。

• 步骤 17：

  即可拿出享用喽。

• 步骤 18：

  诱人吧。

• 步骤 19：

  好吃。