快手草莓果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓洗干净后去尾巴。我一般都是用面粉水洗草莓，水里放少量面粉，草莓在面粉水里晃动，这样草莓上的杂质都会掉下来

• 步骤 2：

  我用水果刀对着奶锅里乱切。。。看着草莓差不多都被切到就撒上80克白砂糖，盖上盖子，放入冰箱冷藏。。。这是冷藏一晚后的状态

• 步骤 3：

  倒入不粘锅熬制。。突然发现不粘锅比奶锅好用，草莓果汁不会往外蹦。20分钟后加冰糖

• 步骤 4：

  冰糖化后加柠檬汁，我挤了半个柠檬的柠檬汁

• 步骤 5：

  熬干后装瓶，冷却后盖盖子，冷藏保存

• 步骤 6：

  有颗粒感的草莓酱哦

• 步骤 7：

  口感超满足