虾米卷心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  卷心菜一次吃不完，切成半棵洗净，虾米用热水浸泡半小时。

• 步骤 2：

  将卷心菜切成段。

• 步骤 3：

  烧热油锅后，下卷心菜翻炒3分钟左右。

• 步骤 4：

  加入连同水一起浸泡的虾米，再放入大半饭碗水，盖上锅盖烧煮4-5分钟，火不要太大。

• 步骤 5：

  开盖后，加入盐。

• 步骤 6：

  加少许鸡精。

• 步骤 7：

  炒匀后即可出锅品尝咯。