豇豆它有很多异名哦,这只限区它滴区域。像菜豆,羊角,豆角,线豆、角豆、饭豆,腰豆、长豆、裙带都是它滴异名哦。
它得营养也极为丰富,专业人士结合了以下四点供我们参考
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
这么好的大众食材,再结合我们自己的烹饪方法与食材搭配,我想这款豇豆会给我们送上很多滴味觉美感。送上我今天的这款似菜又似点心的美食先。
这次的亮点不只是豇豆点心化,而且我选用的还是自家产得菜油哦。这是我公婆为我们准备的品质三优三安全滴菜油哦。它不但有爱而且因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。 对平时我们精中求精的生活习惯,其实我们也要回头想一想老牌传统的方式哦。送上先今天的这款豇豆饼,聚会聊天庆三八时,也可以聚友一起围炉DIY哦。