千层马蹄糕马蹄粒的做法步骤

• 步骤 1：

  材料

• 步骤 2：

  马蹄粉分两份

• 步骤 3：

  取一份放凉开水150g拌匀并过筛成马蹄青水浆

• 步骤 4：

  另一份马蹄粉加入牛奶100g加入椰浆50g拌匀并过筛成牛奶椰浆

• 步骤 5：

  黄片糖75g十凉开水150g煮开成黄糖水约放凉5分钟

• 步骤 6：

  椰浆150克十50克黄片糖煮开，放凉约5分钟

• 步骤 7：

  黄糖水冲入清水马蹄粉浆里拌匀，黄糖浆

• 步骤 8：

  椰浆糖水冲入牛奶马蹄浆里拌匀，椰浆液

• 步骤 9：

  黄糖浆和椰浆液我过筛好了

• 步骤 10：

  锅里放足够嘅水煮开盘子抹小小油

• 步骤 11：

  倒入2汤勺黄糖浆洒上马蹄碎，蒸三分钟

• 步骤 12：

  再倒入椰浆液4汤勺中汤勺，蒸三分钟，余此类推，你想蒸几层就几层，最后层必须系黄糖浆。

• 步骤 13：

  最后层蒸十分钟，彻底蒸熟。

• 步骤 14：

  蒸熟取出，彻底凉透切件，Q弹牙，盘子大蒸层次小再多几层更圆美了。

• 步骤 15：

  吃了

• 步骤 16：

  千层马蹄糕赞