春天是一个万物复苏的季节，更是一个躁动的季节！很多人这个时候就容易得了春燥，再加上现代人工作繁忙，加班熬夜的不在话下，简直就是内忧外患，这个时候特别容易急躁、上火~~
今天这个汤特别的清心润肺、滋阴润燥，尤其适合经常熬夜、上火的人士饮用。
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海底椰玉竹银耳鲜鸡汤收藏
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所需食材
- 海底椰 25g
- 鸡壳 一只
- 玉竹 15g
- 银耳 1朵
- 百合 20g
- 蜜枣 2个
- 枸杞子 5g
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 莲子 20g
海底椰玉竹银耳鲜鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
以上材料备好
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步骤 2：
把汤料（除蜜枣、枸杞子外）冲洗干净，清水泡20分钟
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步骤 3：
鸡壳砍件焯水去血沫
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步骤 4：
把所有材料（除枸杞子和盐外）放入锅里
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步骤 5：
大火烧开转小火煲2.5小时，加盐和枸杞子再煲5分钟即可！
小贴士
鸡肉必须冷水下锅焯水去血沫，这样汤汁清亮营养更全面！
