菠萝古老肉的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝切好用盐水浸泡。

• 步骤 2：

  圆葱 胡萝卜 青椒去筋籽切片。

• 步骤 3：

  里脊肉切块，放入盐 料酒 鸡粉抓匀腌制20分钟。

• 步骤 4：

  番茄酱 盐 糖 醋 淀粉 清水勾兑成汁备用。

• 步骤 5：

  淀粉和鸡蛋打匀，最好是地瓜淀粉，我用的玉米淀粉，还放了些面粉，因为给孩子吃，这样炸出来会软一些。

• 步骤 6：

  里脊肉放入淀粉糊中搅拌均匀。

• 步骤 7：

  锅中油烧热，一块 一块放入肉块，炸至金黄色，捞出。全都炸完后再复炸一下。

• 步骤 8：

  炒锅入油，放入胡萝卜 青椒 圆葱炒香。

• 步骤 9：

  再放入菠萝，翻炒出少许汤汁。

• 步骤 10：

  加入调好的番茄汁，翻炒均匀即可。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  叮叮。。。

• 步骤 13：

  很美味。。。

• 步骤 14：

  宝宝吃了一大碗饭。